もち米の収穫を今週日曜日行ないます。
言っても、300平方メートルという猫の額くらいの広さなのですが…。
これくらいだと、お金の関係なくて楽しいだけですね。
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フィリピンにはもち米が2種類あるそうです。
長粒のもち米と丸いもち米。
この品種は丸いもち米の品種らしくて長粒のもち米よりももちもちしているそうなのです。
知人から種子を頂いて栽培試験してみました。
ほんの少しだけ試食して、残りは来季の種子として保存します。
つきたての餅を伸ばしてそのまま胃へ流し込む食べ方が最高においしい食べ方なのですが、このもち米で餅つき大会ができることを夢見ています。
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今日も大地を耕しております。
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