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緑豆の収穫

この地域では稲作を2回してその後、緑豆を作付する農家が多いのです。 というのも、3作目も稲作は可能なのですが、灌水のコストが高くなり、合わな いというのが理由の一つです。 今年は3作目の稲作をしているところがちらほら見えます。 昨年12月に台風が来たので、地下水がまだあると推測したのかもしれません。 私も、試験で3作目を行なっています。 問題点として 灌水の問題。それによる雑草 イネの高温による生長遅延と高温による生育期間の短縮。 それによる収量低下。 を予測しています。 … 緑豆の収穫を行いました。 中国やオーストラリアでも生産されているらしいのですが、もやしの原料になっ たりもします。 フィリピンでは完全に手作業。 この圃場は2haありますが、手摘みで収穫します。 通常、収穫は2-3回行われます。 収穫後、乾燥させて種子がはじけるようにします。 そして、棒でたたいて乾いた鞘から種子を取り出します。 その後、風を使って鞘の破片やごみなどを取り除いていきます。 この地域ではまだ機械は導入されていません。 収穫は、数回行うので収穫機は使えなさそうです。 その後の脱穀等、何かあるのではないかと考えています。 イネでも脱穀機があるのに、どうして緑豆にはないのか。 きっと他地域ではあるはずなのですが、どうしてこの地域にはまだないのか。 等と思いながら、彼らの作業を眺めています。 風物詩と言えばそうなのですが。 合理化というものが風物詩を減らしているのかとも感じました。

緑豆収穫

緑豆の収穫をしました。 日本ではもやしの原料となっているようですが、フィリピンではその他にスープにしたりします。 … 収穫は摘み取り、乾燥、脱穀、マメ以外を除く作業すべて手作業で行ないます。 なかなか手間がかかり、果てしない作業です。 … 今作は無農薬無化学肥料で栽培しました。 … 今日も大地を耕しております。 ↓農業のことや海外のこと↓

緑豆の根粒菌

現在、圃場には 緑豆 が育っています。 日本ではもやしに使われることが多いのですが、フィリピンでは、もやしにもしますが、スープに入れたりします。 彼らは乾燥に強いです。乾季の稲作の後、土壌に水分を吸わせて播種しました。その後、暑い中、灌水は一度もしていません。 葉面散布で水分を供給しているくらいで緑豆の根っこがよく頑張ってくれているのです。 マメ科ですので根粒菌がついています。 空気中から窒素を吸収して栄養にしてくれる良いやつです。 … 根粒菌だと思いますが、多いのか少ないのか分かりません…。比較対象がないので。 こんなに小さくてこんなものなのか。というような印象です。 フィリピンは根粒菌が少ないのかな…。 … 今日も大地を耕しております。 ↓応援よろしくお願いします。↓

緑豆の収穫

緑豆が収穫できるようになりました。 なってしまいました。 どう収穫するのかは見真似です。 乾いた鞘を収穫します。 いつも通り孤独なので一人で収穫。 周りの農家は十数人を広いところで収穫しています。 手伝ってほしかったので調査を兼ねて見に行きました。 思った通りの収穫方法…。普通です。 手伝ってもらえるか聞きました。 自分でやったら(笑) … … あまりに悔しかったので自分で収穫しようと心に決めました。 … 大変です。 しかも朝10時。 太陽ぎらぎら。 1時間でへこたれました。 収穫面積1/10くらい…。 … 明日もがんばろう・・。 … ちなみに、普通の農家は殺虫剤を撒いています。 私の緑豆は無農薬。しかも無肥料。 ひたすら収穫はつらいので、どうやったら買ってもらえるか妄想しながら収穫。 … 良い夢見たいです。

緑豆

緑豆を蒔いてみる。 いろんな作物に手を出しすぎているかもしれません。 なんとか、マメ科を一年のうちに最低一度は入れてみたいと思い、試験してみます。 土が良くなりますように。 … 土が痩せているから何とかしないといけません。化学肥料でしばらくは対処することになりそうです。