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外注のリスク



なんとか田植えを終えました。
天候もなかなか雨が降らず、準備がなかなかうまくできませんでした。
一つずれるとすべてがずれて、最終的に予定から大きくずれてしまいます。
…
思ったとおりにいかない要素がありすぎて全体でまとめるのに大きな能力がいります。
瞬時の対応ができるか否かが重要なのですが、外注で仕事を進めていくとその都度の対応が遅くなってしまいます。
きちんとした人を外注で頼むほか無いのですが、なかなかそこまで達しません。
そうなると、自分で持つほか選択肢が無いようです。

トラクターが欲しい…。
どれくらいの頻度で使うのか、計算しなければなりませんが、なんとか持てるような経営にしたいです。
人夫も常時持てるような経営にしたいのですが、それはもう少し先の話になりそうです。

…
今日も大地を耕しております。
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弁当肥という技術

台風通過中で季節外れの大雨です。 今季の稲ですが、なんだか出穂が少ないように思いました。 肥料なのか水なのか。 肥料は少なく1回多めに散布しました。 総量は同じですが、1回の量は減らしています。 イネがほしいときに少なかったのかもしれません。 ただ、丈は良いのです。 灌水もできる限りしました。 しかしながら、穂の数が少ないのです。 有効分げつが少ないという言い方をします。 なぜなのか。 調べてみると肥料が少ないとのことでした。 その中で ”弁当肥” という言葉がありました。 何という意味なのか。 田植え5日前くらいに追肥をして田植え後の栄養にする肥料だそうです。 それによって田植え後の活着を良くして生長させるようです。 田植えに弁当を持っていくことから弁当肥と言うらしいです。 そう言われるとフィリピンでもそれをしています。 忘れましたが現地でも言葉があるくらいです。 最初、やる理由がわからなかったのです。 田植えしたら早く元気になると言われました。 体内に栄養を保持してるのか疑問でしたし、ちょっとおなかがすいている方が頑張って根を伸ばすだろうと思っていました。 ですので育苗の時には肥料を少ない目にやっていました。 ひょっとしたらそれが理由なのかもしれません。 なかなか思ったようにはいきません。 皆がしている技術には理由があることを改めて思い知らされました。 農業において引く、減らすというのは慎重にしなければならないようです。 … 調べるのは次回、来年の雨季になってしまいます。 準備はできるだけしなければいけないのですが、なかなか結果を見て対処しなければいけないことが多いです。

Ay yai yai

Just now i put schedule on my calendar. ... ... Ay!!! There are only 2 paper. I put the schedule on November. I saw also December. Dieses Jahr ist fast fertig gegangen... Es ist sehr schnell

フィリピン食べ歩き

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