布教活動‐其の二‐

今日和。先週に引き続き、今週はLa Trinidadの外、Atokで、炭と木酢の研修がありました。
AtokはLa Trinidadよりも北でもっと山奥です。



ここの一つのBarangayでセミナーを行ないました。
参加者は40人近く。

初めに、木酢とは何か。説明から始めました。英語で言うとWood Vinegar。みんな食卓に上る酢と同じようなものを想像してしまいます。
木酢の野菜に対しての使い方。を話しました。




畑では、コンポストの作り方の研修を行ないました。




木酢に限らず、地域にあるもの、雑草なり、モミガラなり、様々な有機物を使って土作り、病虫害に強い高品質の野菜作り、そして、野菜つくりに限らず花に対しても土が一番重要であることを話してきました。

言うが安し、行なうが難し。
土作りには時間と根気が必要です。