最近、農業が成長産業である。というような話をよく聞きます。
農業は儲かるそうです。
実際はどうなのでしょう。
農業生産事業で儲けているのか流通、販売事業で儲けているのか。
ほとんどの場合、流通、販売事業で儲けていると思います。
私は生産事業を種としていますが、なかなか人に言えるくらい儲かるところまで達していません。
販売を織り交ぜてなんとかやっています。
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私は、農業よりも漁業が発展分野だと思っています。
農林水産業の中で太古から変わっていないからです。
農業は採集時代から安定を求めて栽培を始めました。
林業も山に植林して栽培しています。
畜産業も狩猟から発展して飼育を行なっています。
漁業はどうなのでしょうか?
一部養殖を行なっていますが、海へ出て魚など獲っています。
狩猟時代と規模、範囲は大きくなっていますが、やっていることは変わっていません。
養殖の技術を発達させることでより安定的に魚介類を生産、販売できると思います。
近大マグロが有名ですね。
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そんなこと言いながら、コメと野菜を生産します。
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今日も大地を耕しております。
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