auf der Erde

2014年が終わりそうです。 今年もたくさんの方々にお世話になり、支援頂き、ここまでやってこられました。 来年もご指導、助言頂き、なんとかうまくできるようにやっていきます。 こっちの圃場に出向くのは来年です。 みんな私がいなくても生きていきます。 ちょっと生長のお手伝いをするだけ。 人間一人が地球上でできることはとても小さいです。 束になればちょっと大きな事ができます。 来年はそんな仲間を増やしていきたいです。 … 生産から販売まで。 土からうんこまで。 … 来年も、何卒よろしくお願いします。 … 今日も大地を耕しております。 ↓応援よろしくお願いします。↓

玄米を試験的についてみました。 なかなか玄米になっております。 フィリピンでは現在健康ブームなのです。 金銭的にゆとりが出てきているので、少々高価でも健康的な食物が注目されてきています。 その一つに、玄米があります。 モミのみを除いているので米ぬかのビタミン、ミネラルがおコメに残っています。 以前から玄米の販売はありますか。という注文を頂いていたのですが、なかなか玄米をつける機械がなく、お断りしてきました。 今回、縁あって玄米がつける機械と会うことができました。 … まだまだ試験段階で、価格未定、供給量未定ですが、近い将来販売が可能になると思います。 … 玄米が必要な方はご連絡下さい。 … 今日も大地を耕しております。 ↓応援よろしくお願いします。↓

縁あって、フィリピンで2番目に高い山、 Mt.Pulag の近くまで行ってきました。 写真の向こう側の山です。 やっぱり山は良いですね。 こんな道を通っていくのです。 こんな山でもどんどん野菜畑の開墾が進んでいます。 山の人たちはすごいです。こんな山を開墾して、こんなにまっすぐな畝を立てて農業をしています。 私も見習わないといけません。 ただ、ここは国立公園なのです。 開墾してたらダメなところらしいです。 … こんな山奥でもお金が必要で野菜で生計を立てています。 私感ですが、こんな山奥で生産効率が悪いところで農業して稼げるのかどうか疑問ですが、みんなやってるから稼いでいるのでしょう。 逆に、大生産地とこの山奥が価格で勝負できる状況なのです。 フィリピンの農業は生産性が極めて悪いのです。 人件費が安くても、農産物価格は物価に対して高いのです。 農業資材や原料が輸入であることや労働生産性が悪いことなどいろいろ理由はあるのですが、なんとかしないといけないのです。 … 例えば、大生産地がもっと生産性が良くて生産コスト、価格を下げられるならば山奥での野菜畑への開墾は減らせられるかもしれません。 適地適作は環境を守るということが一部あるかもしれません。 … 当たり前の事なのですが、こんな山奥でもお金が流通していて資本主義経済の下で人々は生活しています。 … 私は物々交換制度に憧れます。 … 今日も大地を耕しております。 ↓応援よろしくお願いします。↓

いろいろ外に出ることがあり、久しぶりに圃場に戻って参りました。 日本米が出穂を始めてしまっています。 まだまだ小さいのに穂を出してきました。 昨年の乾季に比べて背丈が非常に小さいうちに出穂しています。 作付け時期が昨年に比べて約1ヶ月早かったからかもしれません。 時期作付け分の種もみが十分に確保できるかどうか…。 不安です…。 … 一方、現地米は順調に育っております。 … フィリピンは、クリスマスシーズン大詰めです。 どこもかしこもイルミネーションできれいで、人々は楽しそうにクリスマスを満喫しています。 帰省ラッシュも始まっていて人の移動が激しくなっております。 … 師走です。もう2014年もあとわずか。 … 今日も大地を耕しております。 ↓応援よろしくお願いします。↓

こんなにも若いイネから穂が出ています。 フィリピンではBonsaiが有名です。 背が低い植物全般にBonsaiと言ってネタにしてくれます。 オクラも背が低いとBonsaiと言われてしまいました。 フィリピンでの日本米生産の大きな壁なのです。 日長、積算温度の関係なのか雨季に田植えをしても乾季に田植えをしてもすぐに穂が出てきてしまいます。 大量の肥料によって穂が出る前に大きくするのが今のところの打開策なのですが、なにか解決できる策を現在模索中なのです。 これを解決できれば生産量が飛躍的に向上するはずです。 … なにか良い方法ないですかね…。 … 今日も大地を耕しております。 ↓応援よろしくお願いします。↓

だらだら続いた田植えもなんとか終わりそうです。 田植え後、根の活着もしてきたので追肥を行なっています。 化学肥料なのですが、このかご一杯分の肥料を大体1区画(約700平方メートル)に撒きます。 現地米は、少しの肥料でも十分なのですが、日本米は一気に大きくしないといけません。 そうしないと、穂が出てきてしまうのです。なんだかイネが危険を感じるのだそうです。 株によっては穂が出てきているものもあります。 収穫関係なしに見ると小さいのに穂を出してなんだか盆栽みたいなのですが、数えるくらいしかモミが付いていません。 … 誰もができることをしてもダメなのです。ましてや日本人が異国の地にいるのですから周りがしていることを真似するだけではいけません。産業の幅が広がるような仕事をして現地の人の雇用を増やさないといけません。 … 千里の道も一歩から … 今日も大地を耕しております。 ↓応援よろしくお願いします。↓

ニラの定植、除草をしながら家族経営について考えております。 昔、私の先生はアジアの農業の効率の良い経営形態は家族経営だ。と話していました。 アメリカや大陸の経営は大規模なため企業経営になってしまいます。 アジア、特に日本や東南アジアでは家族経営が行える規模がほとんどなのです。 大規模である方が生産効率が良く、市場への力もあるのですが、大規模だというリスクもあります。 特にフィリピンでは人の労働力が大半を占めていますが、ものすごく有機的な性格なのです。この部分が特に大きなリスクとなっています。 機械化の波が押し寄せていますが、まだまだコストが高いのが現状です。 … フィリピンでは昔は大地主がいてそこで働く人たちがいました。彼らは家族を持っています。決して良い給料をもらっているわけではないのですが、大地主から給料以外の部分で家族を助けてもらっていたと思います。 全くの想像ですが、現在にある風習から想像しています。 現在は、おやつをやったり、昼ご飯をやったりしています。それは農業労働者だけでなく、小さな店のバイトの人たちもそういったことがあるのです。 そうやって、給料以外の部分(ひょっとしたら給料なしで生活全て)を親分から助けてもらっていたと思います。 それは、大きな意味で家族経営なのではないかと思いました。 血のつながった家族という小さな範囲ではなく、そういった小さな家族の集まったかたちの家族という意味で家族経営かもしれません。 … まだまだはっきりした答えになっていないのですが、私が目指す経営はそのような家族経営かと今考えております。 … 地球上みんなが家族だったらおもしろいのに。 … … 今日も大地を耕しております。 ↓応援よろしくお願いします。↓