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雨あめふれふれ


夕立が来てくれるようになってきました。
先日、種まきをしたイネたちが芽を出し生長しています。
今季は非常に重要な季節になります。今季での作柄がどうなるか…。



農業は成長の遅い分野だと言われます。
確かにほかの産業に比べて非常に遅いです。

何故なのか。

植物を植えて収穫するまでは数カ月かかります。
収穫するまでは収入無しです。持ち出しだけなのです。

安定生産が100%できない。
制御できる部分が少ないのです。近頃は温室など気温を制御できる空間ができていますし、肥料、光も制御できる装置がありますが、基本的には気候、天気、土壌を見なければなりません。そこが一番生産に関わってくる上に一番不安定な所なのです。だから、毎年同じようにはいきません。そうすると、中には大変な年もあります。それは技術と経験でカバーしなければならないのですが、まだまだ未熟でダメな時もあります。

なので、利益から投資に回す割合を減らさなければなりません。ダメな年に当たっても良いように。
これが、いわゆる内部留保なのかな。

そして、生産物は相場に左右されるのがほとんどです。

どうして農業生産が儲かる分野になるのかまだわかりません。
良い販売先を持つことが第一に儲かる仕組みなのではないのでしょうか。



農業生産で儲けるためにはどうするのか。
安定生産技術なのかもしれません。
ずっと出せることが安定生産だと思っていましたが、毎作何があっても一定以上の収量を出せることも安定生産だと気づきました。
そのためにはどうするか。



頑張るぜ

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もち米などの収穫

今年の雨季作、最後の収穫終えました。
最後はもち米でした。
もち米は、一般のイネに比べて収穫までの期間が長いのです。そして、丈も大きくなります。
今回のもち米は150㎝くらいになりました。
これらのことから倒伏の危険性が随分高くなります。

今回は半分以上倒伏しましたが、ある程度の収穫はできました。
一部、完全に水に浸かった場所があり、そこは後日手刈りをしなければいけないのですが、昨日雨が降らず、本日も小雨で切り抜けられたので、またまたお天気に恵まれました。ラッキーですね。

明日からモミの乾燥をします。
毎作、天候など栽培条件が違うので全く同じものが生産できるということはないので、実際食べてみない事には正確なことは言えませんが、このもち米は美味いです。
一般にスーパーなどで売られているもち米よりも粒が大きくてモチモチ度が満点です。

おはぎや赤飯、お餅などいろいろ作れてしまうので面白いおコメです。
ご注文等あればご連絡ください。



ちなみにタイトルがもち米”など”…としました。
私はもち米しか収穫しませんでしたが、子どもたちはいろいろなものを獲っていました。


その一部です。
ネズミ。
そのほかにも鳥(名前を知らないのですが、あんまり遠くまで飛ばない鳥で30㎝くらい。)
やカエルを獲っていました。
毎回、よく見る光景ですが、今回は豊作のような気がします。


大人も混じって俊敏に走り回る光景は最高におもしろいです。
いつものんびりの彼らがこの時ばかりは全力疾走します。しかもぬかるんだ水田で。
子どもの身体能力はすごいです。日本の子どもでは収穫物は0でしょう。
こうやって子どもの時から足腰を鍛えないといけないですね。

熱帯での日本米生産が難しい訳

過去に何度か縁があって日本米の生産をトライしたことがあります。

なかなか思ったようにはいかないのが実際です。

田植え後、2週間もすると出穂が始まる株があります。
分げつが非常に少ない。
大きくならない。

結果、単位面積当たりの収量が非常に少なくなり、利益が出ず、続けられなくなってしまいました。

原因として、

出穂までの積算温度。
出穂に関係する日長。

が大きな要因となっています。



積算温度が関係するならば、暑くないときに作付する。
というか、この地域ではしない。
日長が問題ならばどうしようもありません。蛍光灯をつければ良いのですが、それだけの投資に見合う商売では決してありません。



ここからもしこの地域で栽培するならばどうすれば良いのか。

穂ができるまでに大きくさせる方法を考えなくてはなりません。
肥料なのか水なのか。
もしくは、品種の選定が必要でしょう。
日本以外の国で栽培されている日本米は面白いと思います。



困難な場所でそこまでして日本米を生産する意味はないのかもしれません。やはり適地適作ですが、ちょっとした遊びで続けて思ったように生産してみたいものです。

To overcome Junk Food Addiction

Junk food has addictive like drug.Because of the high calorie and salty taste.We have desire to have junk food.To overcome against the desire,,,Top 10: Junk Food SubstitutesThere are many healthy food instead of junk food.We should try to convert to these foods.There are many delicious food without junk food.If the food is from nature, of course really delicious and healthy.Even if you feel not so delicious eating natural foods, your sense is already addicted by junk food, and article chemicals…Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal [FAST FOOD NATION]